エアロプレス コーヒー

あるコーヒー屋さんで、

コーヒーを頼んだとき、

「ドリップにします？エアロプレスにします？」

と聞かれて、エアロプレスは本でみたことがあったのですが、

どんな風になるか想像できなかったので、

「ドリップでお願いします。」

エアロプレスは試すことができませんでした。

ベトナムコーヒーを診療所で試していて、

「簡単に抽出する方法はないか？」

と探していたところ、

エアロプレスに行き当たりました。

下の動画の覚えがきです。

早速入手して、試しましたが、

一回目は暴発して、大失敗。

youtubeで勉強して、

逆さ向けにして淹れる方法にしました。

抽出して、いただくと、

他にはない、

美味しく淹れる方法ということが判りました。

短時間で抽出するせいか、

雑味が少なく、

ドリップに較べ、

無駄無く抽出できます。

いちど、お試し下さい。
フレンチプレスよりうまいと思いました。